در دل کوهستانهای سرد و خالص، زمانی که مادربزرگها برای درمان و تغذیه خانوادهشان فقط به طبیعت تکیه داشتند، روغنی وجود داشت که در هر خانهای یافت میشد: شحم قلوهگاه گوساله.
اما این فقط یک چربی معمولی نبود؛ راز در سلامت آن نهفته بود. در طب سنتی، شحم قلوهگاه به عنوان یکی از قدرتمندترین پاککنندههای چربیهای مضر بدن شناخته میشود؛ چربیهایی که در عروق رسوب میکنند و ریشه بسیاری از بیماریها هستند.
💡 اما چالش همیشه بوی آن بود.
ما این مانع را برطرف کردیم. با هنر ترکیب هل، زعفران و دارچین، بوی نامطبوع این روغن به یک رایحه دلپذیر و طبیعی تبدیل شده است؛ طوری که دیگر هیچکس حتی متوجه نمیشود در غذایش شحم وجود دارد!
🥘 جایگاه خاص در خورشتها
اگر تا به حال خورشتی خوردهاید که جان میدهد برای نان یا برنج، آن قوام و طعم بینظیر احتمالاً از شحم بوده. این روغن نهتنها طعم را چند برابر میکند، بلکه باعث قوام و لعابدار شدن خورش میشود. البته توجه کنید: برای برنج یا سرخ کردن انتخاب مناسبی نیست؛ چون ویژگی اصلیاش حفظ خواص در پخت آرام و مرطوب است، نه سرخکردن.
🌿 خواص بینظیر شحم در طب سنتی:
دفع چربیهای ناسالم بدن (بهویژه از ناحیه شکم و پهلو)
بهبود سلامت پوست و کمک به شفافیت آن
پاکسازی رودهها و کمک به گوارش بهتر
افزایش اشتها و تقویت بدن، بهویژه در افراد لاغر و با طبع خشک
مؤثر در التهابات داخلی و کمک به عملکرد بهتر کبد
🛡️ برای چه کسانی مناسب نیست؟
اگر دچار یرقان یا ناراحتیهای شدید معده هستید، طبق نظر طب سنتی، بهتر است با مشورت مصرف کنید. ولی برای عموم افراد، بهویژه ورزشکاران، مادران شیرده، افراد با ضعف جسمانی یا رشد، شحم گنجی پنهان در سفره است.
🎯 ویژگی خاص محصول ما چیست؟
بدون بوی ناخوشایند (رایحه مطبوع هل و زعفران)
خالص و سنتی، تهیهشده از بهترین قلوهگاه گوساله
قیمت مناسب و رقابتی
فاقد مواد نگهدارنده یا افزودنی