کره بادام زمینی

کره بادام زمینی یه خوراکی خوشمزه و مقویِ پرانرژیه که از آسیاب کردن بادام زمینی درست می‌شه. بافت نرم و کرمی داره و طعمش هم شیرین‌ـشور ملایمه که خیلی‌ها عاشقشن. وقتی بادام زمینیش ایرانی باشه، خیالت راحت‌تره چون هم کیفیتش بالاست هم سالم‌تره.

از نگاه طب سنتی، بادام زمینی و فرآورده‌هاش مثل کره، طبعی گرم و خشک دارن. برای تقویت قوای بدنی، افزایش انرژی، عضله‌سازی و حتی تقویت حافظه و اعصاب توصیه می‌شه. البته باید متعادل مصرف بشه، چون پرکالریه و زیاده‌روی می‌تونه گرمی‌زدگی بیاره.

موارد مصرفش هم خیلی متنوعه:

• به تنهایی یا روی نون و بیسکویت برای صبحونه و میان‌وعده

• همراه عسل یا مربا برای یه ترکیب مقوی و خوش‌طعم

• داخل اسموتی‌ها و شیرموز برای ورزشکارها

• یا حتی به‌عنوان یه افزودنی سالم توی دسرها