انجیر استهبان درشت

انجیر درشت؛ خوش‌خوراک، شیرین و خاص از دل استهبان

اگه دنبال یه انجیر خشک مجلسی و درشت هستی که هم خوش‌طعم باشه، هم شیک و پُرملات، انجیر درشت استهبان انتخاب خیلی خوبیه.

این انجیرها از باغ‌های پربار و قدیمی استهبان میان؛ جایی که خاک، آب‌وهوا و تجربه‌ی چند نسل باغداری باعث شده بهترین انجیرهای کشور از اونجا بیرون بیان.

برخلاف انجیر پرک که باز و نازکه، انجیر درشت کاملاً گرد و بسته‌ست، با بافتی گوشتی‌تر و ظاهری زیباتر. شیرین و نرم، بدون نیاز به هیچ افزودنی یا فرآوری خاصی. همین ویژگی‌ها باعث شده برای پذیرایی یا استفاده توی خشکبارهای لوکس خیلی پرطرفدار باشه.

توی طب سنتی ایرانی، انجیر طبعش گرم و‌تره و خوردنش به خیلی از مزاج‌ها می‌سازه، مخصوصاً کسایی که سردمزاجن یا زیاد احساس خشکی و بی‌حالی می‌کنن.

• ملین طبیعیه و به بهبود یبوست کمک می‌کنه

• باعث تقویت معده و پاکسازی بدن می‌شه

• به نرم شدن سینه و رفع سرفه کمک می‌کنه

• خوراکی مقوی برای افراد کم‌انرژی، سالمندان یا در دوران نقاهت.